Un arbuste piquant et buissonnant infranchissable par le bétail, des fruits violets à noir, les prunelles, riches en vitamine C, qui peuvent se récolter avant l’hiver pour être congelés puis consommées en compote, jus ou liqueur…on parle du prunelier dans la chronique RMB du mardi sur les plantes.
Denis Aufèvre est à écouter ici...
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