Alors que le secteur est en pleine crise, le Salon de l’Agriculture va s’ouvrir à Paris demain, avec la mise à l’honneur de tout le savoir-faire de la profession, et l’Allier sera encore bien représenté, au-delà des incontournables éleveurs comme le GAEC Micaud d’Ygrande, il y a aussi le stand du département avec des produits locaux comme ceux à la noisette du Domaine des Kaolins à Echassières.
Sujet ici avec l'un des responsables du Domaine des Kaolins Nicolas Perrin.
(Photo Domaine des Kaolins)
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